จดหมายข่าวรำไพพรรณี
  RBRU NEWSLETTER   |   NO.1459   ■   AUGUST 2025
หน่วยประชาสัมพันธ์ งานบริหารงานทั่วไป กองกลาง สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี
 
มรภ.รำไพพรรณี ผนึกกำลังพลิกโฉมเกาะหมากสู่แหล่ง Gastronomy Tourism
29 สิงหาคม 2568 (09:00 น.)   |   เกาะหมาก ตราด
คหกรรมศาสตร์ มรภ.รำไพพรรณี จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเเรงบันดาลใจจากครัวชุมชน พลิกโฉมเกาะหมากด้วย Gastronomy Tourism Food Planning and Decorations workshop
29 สิงหาคม 2568 (09:00 น.) 28-29 สิงหาคม 2568 อาจารย์ทัศน์พล ปานิเสน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พร้อมกรรมการ จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเเรงบันดาลใจจากครัวชุมชน: พลิกโฉมเกาะหมากด้วย Gastronomy Tourism Food Planning and Decorations workshop โดยเชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ ภายใต้โครงการ Creative Koh Mak: การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ ขับเคลื่อนเศรษฐกิจสีน้ำเงิน กิจกรรมย่อยที่ 2 หลักสูตรอบรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารทางการท่องเที่ยว และการยอมรับทางประสาทสัมผัสของผู้บริโภค ภายในงานมีกิจกรรมที่น่าสนใจ ได้เเก่ การบรรยายการคำนวนต้นทุน และวางแผนเพื่อความสำเร็จของร้านอาหาร การสาธิตการสร้างสรรค์เมนูอัตลักษณ์เกาะหมากด้วยวัตถุดิบเกาะหมาก จากนักศึกษาที่ผ่านการอบรมกิจกรรมจำนวน 5 เมนู และไฮไลต์ของกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการกับ เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ กรรมการสมาคมเชฟประเทศไทย ผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะตกเเต่งอาหารโดยมีประชาชน สถานประกอบการ ร้านอาหารเข้าร่วมโครงการจำนวนทั้งสิ้น 34 คน
ข่าว : ณพล วงศ์ชัย|หน่วยประชาสัมพันธ์ฯ
       
สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี
PUBLIC RELATIONS OF RAMBHAI BARNI RAJABHAT UNIVERSITY
41 M.5 Tachang, Muang, Chanthaburi Thailand 22000   ✆ 0-3931-9111
✉ saraban@rbru.ac.th https://pr.rbru.ac.th