มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี ประกาศความสำเร็จครั้งสำคัญอีกครั้ง เมื่อผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่ผ่านการบ่มเพาะจากหน่วยบ่มเพาะวิสาหกิจ (UBI) ของมหาวิทยาลัย สามารถคว้ารางวัลชนะเลิศ "Best of the Best" ในกลุ่มธุรกิจอาหารและการแปรรูปทางการเกษตร บนเวทีการประกวดสุดยอดผู้ประกอบการ UBI-CON Business Contest 2025 ซึ่งจัดขึ้น ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดยมีทีมผู้ประกอบการจากหน่วยบ่มเพาะวิสาหกิจในสถาบันอุดมศึกษาทั่วประเทศ ผ่านเข้ารอบสุดท้ายจำนวน 16 ทีม
ความสำเร็จดังกล่าวสะท้อนศักยภาพของผู้ประกอบการที่โดดเด่นทั้งในด้านนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ แผนธุรกิจที่เฉียบคม และกลยุทธ์การตลาดที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ จนสามารถชนะใจคณะกรรมการและคว้ารางวัลสูงสุดของสายมาครองได้สำเร็จ โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อาภาพร บุญมี ผู้ช่วยอธิการบดี นำทีมหน่วยบ่มเพาะวิสาหกิจ (UBI) เข้าร่วมและให้กำลังใจอย่างใกล้ชิด
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อาภาพร บุญมี ผู้ช่วยอธิการบดี กล่าวถึงความสำเร็จในครั้งนี้ว่า "รางวัลนี้คือความภาคภูมิใจของมหาวิทยาลัย และเป็นเครื่องยืนยันถึงความเข้มแข็งของหน่วยบ่มเพาะวิสาหกิจ (UBI) ของเรา ที่มุ่งมั่นสนับสนุนผู้ประกอบการอย่างครบวงจร ตั้งแต่การพัฒนาแนวคิดไปจนถึงการขยายตลาดสู่เชิงพาณิชย์ ชัยชนะครั้งนี้สอดคล้องกับเป้าหมายของโครงการ UBI-CON ที่ต้องการสร้างเครือข่ายและเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้พบกับนักลงทุน ซึ่งเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและเศรษฐกิจของประเทศ เราพร้อมที่จะผลักดันให้ธุรกิจที่ได้รับรางวัลนี้เติบโตสู่ตลาดระดับประเทศและนานาชาติต่อไป และขอเชิญชวนผู้ประกอบการที่มีศักยภาพหรือผู้ที่สนใจ สามารถติดตามข่าวสารและกิจกรรมของหน่วยบ่มเพาะวิสาหกิจ มรภ.รำไพพรรณี ได้ทางเว็บไซต์ของมหาวิทยาลัย"
ชัยชนะบนเวที UBI-CON 2025 ไม่เพียงแต่สร้างชื่อเสียงให้กับมหาวิทยาลัย แต่ยังเป็นบทพิสูจน์ถึงความสำเร็จในการดำเนินงานตามพันธกิจหลัก ในการเป็น "ขุมปัญญาแห่งนวัตกรรม" ที่สามารถนำองค์ความรู้และงานวิจัยมาต่อยอดสู่การสร้างสรรค์ธุรกิจใหม่ๆ เพื่อนำไปสู่ "การพัฒนาท้องถิ่นที่ยั่งยืน" สร้างผู้ประกอบการคุณภาพที่สามารถเติบโตและเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศต่อไปในอนาคต ติดตามภาพการประกวดย้อนหลังได้ที่ https://www.facebook.com/61574039530031/videos/1246899643845607 (นาทีที่ 1.15.41 เป็นต้นไป)
